La famille GUALTIERI continue la tradition familiale qui, depuis 1848 voit se succéder 8 générations de vignerons. Aujourd'hui Geneviève, Patrick et leurs 3 filles animent ce domaine avec passion. En conversion biologique, Patrick est très exigeant sur le choix des cépages (grenache, cinsault, tibouren) pour élaborer des rosés clairs et gourmands, et proposer des rouges de garde (vieilles vignes de syrah, mourvèdre) élevés en fûts de chêne français. Ces vins assemblés par des femmes sont commercialisés en région PACA, en France et à l'export.