Relais de Durfort Vivens second du Ch. Durfort Vivens

Les chais Saint Laurent  Relais de Durfort Vivens second du Ch. Durfort Vivens
Coup-de-coeur

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Appellation


MARGAUX aoc

Cépage


Cabernet sauvignon: 66% Merlot: 25% Cabernet Franc : 9%

Dégustation


Belle robe pourpre, le vin dévoile de superbes arômes de cassis et de mûre que l’on retrouve ensuite en milieu de bouche. Ample, rond, racé et équilibré, Un Margaux tout en subtilité et finesse.

Accords


Il accompagnera avec succès toutes les viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde


5 ans.

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  • Vinification
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Région

Bordeaux

Vinification

Elevage traditionnel en barriques pendant 12 mois.

Producteur

La propriété de Durfort-Vivens (40 ha) est située sur la commune de Margaux. Le vignoble (35 h planté à 70% Cabernet-sauvignon, 24% Merlot, 6% Cabernet franc) est disposé sur les communes de Margaux, Cantenac et Soussans. Le sol est un sol de graves profondes. Le domaine tire son nom de deux patronymes. Le premier : Durfort de Duras est celui d'une puissante famille noble originaire de Guyenne tirant son nom de Durfort-Lacapelette près de Lauzerte (Tarn-et-Garonne) et de Robert-Adrien Labat de Vivens.