Château Macquin
Recherche
Appellation
St GEORGES St EMILION aoc
Cépage
80 % Merlot - 10 % Cabernet Sauvignon - 10 % Cabernet Franc
Dégustation
Nez grenat intense aux arômes de fruits noir et mûrs finement boisé. En bouche, une matière fraîche et d’une belle amplitude aux tanins ronds et enrobés et avec une belle intensité. La finale est souple et onctueuse avec une bonne persistance aromatique.
Accords
Il s’accompagnera à merveille avec des viandes rouges, des volailles et du fromage.
Garde
Il atteindra son apogée au bout de 10 ans
- Région
- Vinification
- Producteur
- Téléchargement
Région
Bordeaux
Vinification
La fermentation dure entre 8 et 10 jours. La macération dure entre 3 et 4 semaines puis l’élevage se déroule sur une période de 9 mois en barriques de chêne
Producteur
Château Macquin Bertin a été créé par Albert Macquin qui fût le premier ingénieur agronome à replanter après le phylloxéra. Les 31 Hectares du Château, majoritairement plantés en Merlot, donnent des vins puissants, fermes et généreux qui n’ont pas à rougir devant leurs prestigieux voisins de Saint-Emilion.
Nous suivre
