PINEAU des Charentes, Marnier
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Appellation
VIN DE LIQUEUR
Dégustation
Limpide et doréeFruité avec des notes de pêches et d'abricotSaveur fruitée avec des notes de miel.
- Région
- Vinification
- Producteur
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Région
La région de cognac
Vinification
Le Pineau des Charentes Marnier est un vin fortifié produit exclusivement dans la région de Cognac. Petit bijou apprécié uniquement des connaisseurs, il mériterait une plus grande renommée. La Maison Grand Marnier, historiquement établie au cœur de la région de Cognac, au Château de Bourg-Charente, perpétue cette tradition locale en réalisant un Pineau des Charentes dans le plus strict respect des méthodes traditionnelles. Selon un procédé tenu secret, la fermentation des raisins est stoppée par l'ajout de cognac. Le pineau est ensuite vieilli en fût de chêne pour acquérir toute sa complexité.
Producteur
L’histoire de Grand Marnier® commence en 1827 lorsque Jean-Baptiste Lapostolle fonde une distillerie produisant des liqueurs de fruits, à Neauphle-le-Château, près de Versailles. En 1876, sa petite fille épouse Louis-Alexandre Marnier, le fils d’une famille de négociants en vins de la région de Sancerre, créant ainsi la famille Marnier Lapostolle. La bouteille créée par Louis-Alexandre Marnier Lapostolle en 1880 est inspirée de la forme de l’alambic cognaçais. Le cachet de cire, le ruban rouge et l’étiquette ivoire avec ses lettres gothiques n’ont pratiquement pas change depuis 150 ans. Depuis 25 ans, Grand Marnier® est la liqueur française la plus exportée de France. Elle est présente dans plus de 150 pays dans le monde et une bouteille de Grand Marnier® est vendue toutes les 2 secondes dans le monde. Plus de 150 ans et 6 générations après sa création, la société est toujours dirigée et contrôlée par la famille fondatrice, les Marnier Lapostolle. Aujourd’hui, le président Jacques Marnier Lapostolle, défend les mêmes valeurs que son illustre arrière grand-père : qualité, authenticité et style.
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