MORGON COTE DU PY – JEAN PAUL BRUN
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Appellation
AOC
Cépage
Gamay
Dégustation
Style de Vin : Rouge Fruité, Rouge Moyennement Puissant, Rouge Puissant. Nez Arômes : Floral, Fruits Rouges, Fruits à Chair Blanche. Oeil : Robe Grenat. Oeil Aspect : Brillant, Epais, Intense. Bouche Aspect : Charpenté, Corpulent, Equilibré, Finale Longue, Sec, Moyennement Tannique. Bouche Saveurs : Fruité, Minérale.
Accords
Viande Rouge, Petits Gibiers, Viande Rouge Grillée, Charcuterie, Fromages
Garde
15 ans
- Région
- Vinification
- Producteur
- Téléchargement
Région
Beaujolais
Vinification
Vendanges : Manuelles, Viticulture : Traditionnelle et soignée, Vinification : Bourguignonne : tri, égrappage, pigeage, Degré d'alcool :12,5 %, Elevage :En fûts de 4 à 5 vins
Producteur
Le domaine des Terres Dorées, exploitation familiale dirigée par Jean Paul Brun, est situé à Charnay-en-Beaujolais, à 5 kilomètres au sud-ouest de Villié-Morgon. Ce viticulteur a effectué plus de 30 vinifications depuis son installation en 1979, après que son père eut quitté une coopérative pour monter ce domaine, qui faisait 4 hectares à l’origine. Aujourd’hui, l’exploitation couvre 44 hectares répartis sur plusieurs terroirs.