CONO SUR – BICICLETA PINOT NOIR
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Appellation
Valle Central
Cépage
100 % Pinot Noir
Dégustation
Très belle définition du Pinot Noir sur ce vin voluptueux aux arômes et aux saveurs de cerise rouge, de fraise et de framboise avec des nuances de prunes un peu fumées. Le grain de tanin très fin ajoute de la structure à ce vin pur, séduisant, rafraîchissant, élégant bien typé Pinot Noir.
Accords
Idéal pour accompagner tout type de viandes.
Garde
1 à 5 ans.
- Région
- Vinification
- Producteur
- Téléchargement
Région
Vallée Centrale
Vinification
100% raisins égrappés. Macération à 4- 8°C pendant 4 jours. Fermentation en cuves inox pendant 5 jours à 28°C, En 50% cuves inox et 50% barriques pendant 9 mois.
Producteur
Cono Sur
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