Louis Guntrum Weissburgunder Trocken
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Appellation
Rheinhessen
Cépage
Weissburgunder / Pinot Blanc
Dégustation
Des notes de poires et de groseilles; ce Weissburgunder est un vin riche et très bien équilibré en bouche.
Accords
Viande blanche et poisson, fromages légers
- Région
- Vinification
- Producteur
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Région
Rheinhessen - Allemagne
Vinification
Pressurage délicat, sédimentation naturelle, fermentation à température contrôlée à 12° C . Une seule filtration, vieillissement en cuve inox
Producteur
Les caves de Louis Guntrum se trouvent sur les rives du Rhin entre Oppenheimer et Nierstein. La 11e génération, Louis Konstantin Guntrum, l'unique propriétaire, gère aujourd'hui le domaine.