Château Rimauresq Cru Classé

Les chais Saint Laurent  Château Rimauresq Cru Classé
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Appellation


COTES DE PROVENCE

Cépage


100% Rolle

Dégustation


Robe or pâle aux reflets argentés. Un joli nez, fin et expressif, de grande fraîcheur. Notes de fruits blancs et d'agrumes, de tisanes et d'épices. Bouche bien équilibrée entre le gras et la vivacité

Accords


In poisson grillé aux herbes de Provence

Garde


A boire

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Région

Provence

Producteur

"Rimauresq", ce nom vous est sûrement familier, et c'est normal ! Il s'est imposé au fil des années comme l'un des meilleurs Cru classé en AOC Côtes de Provence de la région. Le domaine Rimauresq tire son nom de la contraction de Real Mauresque, la rivière des maures, qui traverse le domaine. Au coeur de la Provence viticole des Côtes de Provence, à 20 minutes de Toulon, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 50 hectrares, au pied de Notre Dame des Anges. L’âge moyen des vignes est de 40 ans. La plus vieille parcelle a été plantée en 1930, les autres vieilles vignes datent des années 60 et les plantations les plus récentes datent du début des années 90